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Channel: Commenti a: Composta di arance, ricetta per torta gianduia
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Di: Pinella

Brava! Se poi si pensa che io ho fatto un bicchierino….

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Di: Rita

Senza di te non ci sarei mai riuscita e il tuo bicchierino erano più di 40 e in due versioni, e piacque anche a mio padre :-* Grazie Pin

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Di: daniela

la gelatina neutra per la glassa non mi riesce trovarla. Ho trovato lo sciroppo di glucosio ma non la gelatina. Ma quali sono gli ingredienti di questa gelatina? Mi manca solo la glassa per completare...

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Di: Rita

Dove abiti? Magari qualcuno ci può dire dove trovarla

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Di: daniela

firenze

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Di: Rita

Ok alle brutte se non trovi quella sfusa, all’esselunga hanno quella in tubetto, la trovi dove ci sono i decori accanto alle pennine per decorare, è gelatina trasparente in confezioni uguali ai tubetti...

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Di: daniela

alla fine la gelatina neutra me la sono fatta da sola, usando una ricetta trovata su internet, con il fruttapec che contiene pectina. I tubetti dell’Esselunga costavano troppo ( per 50 gr vengono quasi...

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Di: Rita

Basta che sia riuscita :-), grazie a te, magari mi passi il procedimento per farla in casa sarebbe utile a tanti, credo.

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Di: daniela

è una ricetta che ho preso dal blog “la pera cotta” Glassatura neutra Ingredienti: 500g d’acqua 20g di pectina (ho usato il Fruttapec) 525g di zucchero 33g di glucosio Scaldare l’acqua a 50°C....

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Di: Rita

Grazie

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Di: Pinella

Brava! Se poi si pensa che io ho fatto un bicchierino….

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Di: Rita

Senza di te non ci sarei mai riuscita e il tuo bicchierino erano più di 40 e in due versioni, e piacque anche a mio padre :-* Grazie Pin

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Di: daniela

la gelatina neutra per la glassa non mi riesce trovarla. Ho trovato lo sciroppo di glucosio ma non la gelatina. Ma quali sono gli ingredienti di questa gelatina? Mi manca solo la glassa per completare...

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Di: Rita

Dove abiti? Magari qualcuno ci può dire dove trovarla

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Di: daniela

firenze

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Di: Rita

Ok alle brutte se non trovi quella sfusa, all’esselunga hanno quella in tubetto, la trovi dove ci sono i decori accanto alle pennine per decorare, è gelatina trasparente in confezioni uguali ai tubetti...

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Di: daniela

alla fine la gelatina neutra me la sono fatta da sola, usando una ricetta trovata su internet, con il fruttapec che contiene pectina. I tubetti dell’Esselunga costavano troppo ( per 50 gr vengono quasi...

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Di: Rita

Basta che sia riuscita :-), grazie a te, magari mi passi il procedimento per farla in casa sarebbe utile a tanti, credo.

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Di: daniela

è una ricetta che ho preso dal blog “la pera cotta” Glassatura neutra Ingredienti: 500g d’acqua 20g di pectina (ho usato il Fruttapec) 525g di zucchero 33g di glucosio Scaldare l’acqua a 50°C....

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Di: Rita

Grazie 🙂

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